전주 한국집- 전주비빔밥의 성지(Feat.미슐랭 가이드)

전주하면 비빔밥!

누구나 이렇게 생각할 것이다!

바로 전주비빔밥 대중화에 기여한 곳이 한국집이다.

수요미식회 전주편에서도 소개 된 적이 있어요!

구도 보소

또한 미슐랭 가이드 한국편에도 소개되었다고 합니다.

그냥 보통 식당이 아니구만!

▲놋그릇비빔밥

▲육회비빔밥

전주비빔밥은 아주 획기적인 맛이군!

이런건 아니었다.

물론 맛은 있음.

짱맛졸맛은 아니어도

"음 맛이 있군.." 정도

정작 전주시민은 전주비빔밥 안먹음

하지만

"비빔밥 한그릇에 수 많은 정성이 담겼구나"

라는게 느껴졌다.

뭐 전주라고 특별할게 있겠나요..

어차피 사람 사는 동넨데요 뭐...

이곳은 비빔밥 대중화에 기여했다는 것 하나만으로도 충분히 의미 있는 곳인거 같다.

근데 비빔밥 입안가득 넣고 오른쪽 모서리에 있는 나박김치(?)랑 같이 먹으면 그냥 아주 끝장나는 조화를 보여줌

나의 전주여행을 한국집에서 하얗게 불태웠다..